Tarta de pizza integral | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

1 16 onzas de masa de pan integral congelada, descongelada
1 cebolla verde o puerro
¼ pimiento dulce amarillo o verde pequeño
¼ taza de salsa de pizza
¼ taza de pesto comprado
1 ½ tazas de queso provolone rallado o queso mozzarella (6 onzas)
Ingredientes variados como tomates en rodajas finas, champiñones frescos en rodajas, berenjenas en rodajas, pepperoni en rodajas y aceitunas maduras en rodajas

Paso 1
En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa de pan en un círculo de 11 pulgadas. Transfiera la masa a un molde para tarta de 11 pulgadas con un fondo removible. Presione la masa en los lados inferior y superior de la sartén. Pinchar generosamente con un tenedor. Hornee en un horno a 400 grados F durante 12 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Paso 2
Mientras tanto, corte la cebolla verde o el puerro y el pimiento dulce en tiras largas y delgadas. En una cacerola mediana, cocine la cebolla o el puerro y el pimiento dulce, cubiertos, en una pequeña cantidad de agua hirviendo durante 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernos; Escurrir por completo.
Paso 3
Extienda la salsa de pizza sobre la mitad de la corteza caliente; extienda el pesto sobre la mitad restante de la corteza. Espolvorea con queso provolone o mozzarella. Arregle la cebolla verde o el puerro, el pimiento dulce y otros ingredientes deseados sobre el queso.
Etapa 4
Hornee durante 10 a 15 minutos más o hasta que el queso se derrita y la pizza se caliente. Rinde de 10 a 12 porciones de aperitivo.