Dip de espinacas y eneldo | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

1 paquete de 8 onzas de queso crema, ablandado
1 paquete de 8 onzas de crema agria
2 cucharadas de cebolla verde finamente picada (1)
2 cucharadas de eneldo fresco cortado o 2 cucharaditas de eneldo seco
½ cucharadita de sal sazonada o sal regular
½ de un paquete de 10 onzas de espinacas picadas congeladas, descongeladas y exprimidas en seco
Leche (opcional)
Surtidos de verduras variadas, como brócoli, floretes de coliflor, tiras de pimiento dulce, palitos de apio, palitos de zanahoria, vainas de guisantes y / o tomates cherry

Paso 1
En un tazón mediano, combine el queso crema, la crema agria, la cebolla verde, el eneldo y la sal sazonada. Batir con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que quede esponjoso. Agregue las espinacas. Transferencia a un contenedor de almacenamiento; cubrir y enfriar durante la noche.
Paso 2
Si la salsa se ha espesado durante el enfriamiento, agregue suficiente leche (1 a 2 cucharadas) para alcanzar la consistencia de inmersión. Sirva la salsa con los trozos de vegetales deseados.