Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 375 ° F. Para la salsa, en una cacerola pequeña combine el agua, el azúcar y la canela. Llevar a ebullición; reducir el calor Cocine a fuego lento, descubierto, 5 minutos. Agregue mantequilla; revuelva para derretir. Vierta la salsa en un 2-qt. fuente cuadrada para hornear.
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En una superficie ligeramente enharinada, despliegue una corteza de pastel. Cepille ligeramente con agua. Coloque la segunda masa de tarta encima de la primera. Rodar en un círculo de 18 pulgadas. Corte cuatro círculos de 7 pulgadas. * Si lo desea, use un pequeño cortador de galletas para cortar las formas de las sobras.
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Descorazona y pela las manzanas. Corta rodajas finas del fondo de las manzanas para que las manzanas queden derechas. En un tazón pequeño, combine la mantequilla de maní, la cobertura de caramelo y las frutas secas. Llena las manzanas con la mezcla de mantequilla de maní. Para cada bola de masa, coloque un círculo de masa encima de una de las manzanas y doble la masa sobre la manzana, plisándola en la parte inferior. Coloque las albóndigas en la fuente para hornear encima de la salsa. En un tazón pequeño combine el huevo y 1 cucharada. agua. Cepille la parte superior y los lados de las albóndigas con la mezcla de huevo. Coloque los recortes en las manzanas, si se usa.
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Hornee, sin tapar, de 50 a 55 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y la masa esté dorada. Enfriar 30 minutos. Coloque la salsa sobre las albóndigas y sirva tibia.
*Propina
Use una placa de 7 pulgadas como guía.