Tabla de contenido:
- Ingredientes
- Direcciones
- información nutricional
- Pastel amarillo
- Ingredientes
- Direcciones
- información nutricional
- Glaseado de crema agria de vainilla
- Ingredientes
- Direcciones
Ingredientes
Direcciones
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Prepare, hornee y enfríe el pastel amarillo como se indica para capas redondas de 8 pulgadas. Reserve 1 taza de glaseado de crema agria de vainilla para la tubería. Coloque una capa de pastel en un plato. Extienda la parte superior del pastel con un poco de glaseado restante. Añadir segunda capa; pastel de escarcha arriba y a los lados.
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Para el sombrero, coloque las fresas en el tercio superior del pastel. Coloque el glaseado reservado en una bolsa de decoración equipada con una punta de estrella extra grande. Coloca un borde y un pompón en el sombrero. Coloca cejas, bigote y barba en el pastel. Use una punta de fresa para la nariz, tapas verdes para las pestañas y rodajas de fresa para las mejillas. Antes de servir, agregue dulces azules para los ojos. Guarda el pastel en el refrigerador.
información nutricional
Por porción: 440 calorías (16 g de grasa saturada, 4 g de grasa poliinsaturada, 9 g de grasa monoinsaturada), 128 mg de colesterol, 247 mg de sodio, 37 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 22 g de azúcar, 4 g de proteína.Pastel amarillo
Ingredientes
Direcciones
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Permita que la mantequilla y los huevos reposen a temperatura ambiente durante 30 minutos. Mientras tanto, engrase y enharine ligeramente dos moldes para pasteles redondos de 9x1-1 / 2 pulgadas u 8x1-1 / 2 pulgadas o engrase un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas; Ponga la (s) bandeja (s) a un lado. En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal; dejar de lado.
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Precaliente el horno a 375 ° F. En un tazón grande batir la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue gradualmente el azúcar, aproximadamente 1/4 de taza a la vez, batiendo a velocidad media hasta que esté bien combinado. Raspe los lados del tazón; batir por 2 minutos más. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir en vainilla. Alternativamente, agregue la mezcla de harina y leche a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad después de cada adición solo hasta que se combinen. Extienda la masa en la (s) bandeja (s) preparada (s).
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Hornee en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos para sartenes de 9 pulgadas, 30 a 35 minutos para sartenes de 8 pulgadas, 25 a 30 minutos para una sartén de 13x9x2 pulgadas, o hasta que un palillo de madera insertado cerca del centro salga limpio . Enfríe las capas de pastel en moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos. Retire las capas de pastel de los moldes; enfriar a fondo en rejillas de alambre. O coloque el pastel de 13x9x2 pulgadas en una sartén sobre una rejilla; enfriar a fondo. Escarcha con el glaseado deseado.
información nutricional
Por porción:Glaseado de crema agria de vainilla
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón grande mezcle la mantequilla, la crema agria y la vainilla. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media durante 30 segundos. Poco a poco agregue el azúcar en polvo. Diluir con suero de leche o leche a la consistencia deseada.
