Pechugas de pollo rellenas de ramen | mejores casas y jardines

Ingredientes

• Aceite en aerosol antiadherente
• 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel de 8 onzas
• 1 paquete de 3 onzas de fideos ramen cremosos con sabor a pollo
• ½ queso crema de 8 onzas con cebollín y cebolla o queso crema con el sabor deseado (como el jalapeño)
• ¼ taza de leche
• ¾ taza de migas de pan panko sazonadas en Italia
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 taza de salsa de pasta de sabor deseado (como tomate y albahaca) o salsa de pasta de cuatro quesos
• ¼ taza de queso mozzarella rallado (1 onza)

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 400 ° F. Forre una bandeja para hornear de 15x10 pulgadas con papel de aluminio; cubra con aceite en aerosol.

• Paso 2

  Con un cuchillo afilado, corte un bolsillo profundo en cada pechuga de pollo cortando horizontalmente a través de la porción más gruesa, pero no a través del lado opuesto.

• Paso 3

  Cocine los fideos en una olla con agua hirviendo 3 minutos; desagüe. Transfiera los fideos calientes al tazón con el contenido del paquete de condimentos, el queso crema y 2 cucharadas de leche. Revuelva para cubrir bien los fideos. Coloque la mezcla de fideos en los bolsillos del pollo. Coloque el pollo en el molde para hornear preparado.

• Etapa 4

  En un tazón revuelva panko y queso parmesano. Cepille la parte superior del pollo relleno con la leche restante y espolvoree con la mezcla de panko, presionando la mezcla de panko sobre el pollo según sea necesario. Rociar con mantequilla derretida.

• Paso 5

  Hornea 25 minutos. Coloque la salsa de pasta sobre el pollo y espolvoree con queso mozzarella. Hornee unos 5 minutos más o hasta que el pollo esté listo (165 ° F).

información nutricional

Por porción: 676 calorías (15 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 216 mg de colesterol, 1262 mg de sodio, 37 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 6 g de azúcar, 60 g de proteína.