Cazuela rápida de lasaña | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

12 onzas de campanelle seco o pasta cellantani
1 libra de salchicha italiana a granel
1 cebolla grande, cortada en rodajas finas
1 pimiento amarillo mediano, cortado en tiras pequeñas
3 dientes de ajo picados
1 tarro de 24 onzas de salsa marinara
1 cucharadita de semillas de hinojo, trituradas
1 caja de 15 onzas de queso ricota
1 huevo, ligeramente batido
1 paquete de 8 onzas de quesos italianos rallados (2 tazas)

Direcciones

Paso 1
Precaliente el horno a 375 grados F. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete; desagüe.
Paso 2
En una sartén grande cocine la salchicha, la cebolla, el pimiento dulce y el ajo hasta que la salchicha ya no esté rosada; escurrir la grasa Transfiera la mezcla de salchichas a un tazón muy grande. Agregue la salsa marinara, la semilla de hinojo y la pasta cocida.
Paso 3
Transfiera la mezcla de pasta a una fuente para hornear rectangular de 3 cuartos. En un tazón mediano, mezcle el queso ricotta, el huevo y 1 taza de los quesos italianos. Coloque el queso ricotta sobre la mezcla de pasta en cucharadas grandes. Espolvorea el resto de los quesos italianos rallados sobre la parte superior. Hornee, sin tapar, durante 35 a 40 minutos o hasta que se caliente. Dejar reposar 10 minutos antes de servir. Rinde de 8 a 10 porciones.

Consejos

Coloque la mezcla en una fuente para hornear rectangular de 3 cuartos. Cubrir con una envoltura de plástico. Enfríe de 2 a 24 horas. Retire la envoltura de plástico. Hornee en un horno a 350 grados F durante 50 a 60 minutos o hasta que se caliente. Dejar reposar según las indicaciones.