Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Agregue 1 taza de agua a la olla a presión, asegurándose de que no cubra el fondo de la cesta del trébede o del vaporizador.
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Coloque la cantidad deseada de huevos en el salvamanteles o en la canasta de vapor. Los huevos no deben tocar el agua.
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Lleve la olla a presión a baja presión (6 psi). Cocine los huevos durante 6 minutos a baja presión. Apague la olla a presión o retírela del fuego. Dejar reposar por 5 minutos. Libere la presión, si es necesario, y retire la tapa. Coloque los huevos en un recipiente con agua helada durante 3 minutos. Pelar. Enjuague con agua, si es necesario.
Consejos
Para comer huevos cocidos y calientes, enfríe los huevos en agua con hielo durante aproximadamente 1 minuto o hasta que pueda manejarlos cómodamente.
