Helado de durazno y nuez | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

3 tazas de media crema o crema ligera
1 ½ tazas de azúcar
1 cucharada de vainilla
3 tazas de crema batida
4 tazas de duraznos pelados finamente picados o un paquete de 16 onzas de rodajas de duraznos congelados sin azúcar, descongelados y finamente picados
½ taza de nueces tostadas picadas
Rodajas de durazno (opcional)

Paso 1
En un tazón muy grande, combine la mitad y la mitad o la crema ligera, el azúcar y la vainilla. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Agregue la crema batida. Agregue los duraznos picados y las nueces tostadas.
Paso 2
Congele en un congelador de helado de 4 o 5 cuartos según las instrucciones del fabricante. Eliminar el guión. Vuelva a embalar la cubeta exterior del congelador con hielo y sal y madure durante aproximadamente 4 horas. Decorar con rodajas de durazno, si lo desea. Rinde 2 cuartos (16 porciones).