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Ingredientes

• 1 paquete de 16.5 onzas de masa de mantequilla de maní refrigerada
• ½ taza de harina para todo uso
• ½ taza de gelatina de uva o fresa

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 375 ° F. Forre dos bandejas grandes para galletas con papel pergamino. En un tazón grande combine la masa para galletas y la harina. Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas de galletas preparadas. Usando el pulgar, haga una sangría en el centro de cada bola. Hornee unos 10 minutos o hasta que estén dorados. Si la galleta se hincha durante la cocción, vuelva a presionar con la parte posterior de una cucharadita de medir. Transferencia a una rejilla de alambre; dejar enfriar. Rellene las sangrías en las galletas con gelatina.

Almacenar:

Coloque galletas sin relleno entre hojas de papel encerado en un recipiente hermético; cubrir. Almacenar a temperatura ambiente durante 3 días o congelar durante 3 meses. Descongelar si está congelado y llenar.

información nutricional

Por porción: 117 calorías (1 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 5 mg de colesterol, 80 mg de sodio, 17 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 4 g de azúcar, 2 g de proteína.