Crema de naranja dulce de leche | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 tazas de azúcar
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• 1 taza de crema batida
• Pizca de sal
• 1 taza de mantequilla sin sal
• 12 onzas de chocolate blanco para hornear de buena calidad, picado
• 1 tarro de 7 onzas de crema de malvavisco
• 1 cucharadita de extracto de naranja
• ½ cucharadita de pasta de vainilla
• Una pizca de nuez moscada molida
• Caramelos rojos redondos

Direcciones

• Paso 1

  Forre un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas con papel pergamino; dejar de lado.

• Paso 2

  En una cacerola grande, combine el azúcar y la gelatina. Revuelva la crema y la sal. Agrega mantequilla. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva. (La mezcla comenzará a hervir a fuego lento). Retirar del fuego. Agregue el chocolate, la crema de malvavisco, el extracto de naranja, la pasta de vainilla y la nuez moscada. Revuelva hasta que no queden pelusas de crema. Verter en la sartén preparada.

• Paso 3

  Cubra sin apretar y enfríe durante la noche. Cuando el dulce de azúcar esté firme, use pergamino para sacarlo de la sartén. Cortar en piezas en forma de diamante. Cubra cada uno con un caramelo rojo, si lo desea. Almacene bien tapado en el refrigerador por hasta 3 semanas.

información nutricional

Por porción: 102 calorías (3 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 12 mg de colesterol, 9 mg de sodio, 14 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 13 g de azúcar, 0 g de proteína.