Merienda sin complicaciones mezcla de pollo | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 taza de mantequilla, derretida o suero de leche
• 4 tazas de pretzel Snack Mix (ver Centro de recetas) o comprado snack snack, triturado *
• 5 - 5.5 libras de trozos de pollo con carne ** o 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (alrededor de 2-1 / 2 lb.)

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 375 grados F. Forre un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio, reserve. Coloque la mantequilla derretida o el suero de leche en un plato poco profundo o en un molde para pastel. En otro plato poco profundo o en papel encerado, coloque la mezcla de merienda triturada. Retire la piel de los trozos de pollo con carne. Sumerja el pollo en mantequilla para cubrir; luego sumérjalo en la mezcla de snack para cubrir uniformemente. Coloque el pollo en una sartén preparada.

• Paso 2

  Hornee hasta que el pollo ya no esté rosado (170 grados F para las pechugas; 180 grados F para los muslos y las baquetas). Permita de 50 a 60 minutos para trozos de pollo con carne o 30 minutos para mitades de pechuga sin hueso y sin piel.

• Paso 3

  En una bolsa de almacenamiento autosellante o un recipiente de almacenamiento con tapa hermética, reserve 2 mitades de pechuga o 4 piernas o muslos para los sándwiches de ensalada de pollo y limón Zesty; refrigerar hasta 2 días. Rinde 4 porciones más lo suficiente para los sabrosos sándwiches de ensalada de pollo y limón.

* Consejo de cocina de prueba:

Para triturar la mezcla de bocadillos, colóquela en una bolsa de plástico autosellante. Retire el exceso de aire y cierre la bolsa. Enrolle un rodillo sobre la mezcla de refrigerios en la bolsa. (O coloque la mezcla de refrigerio en el tazón del procesador de alimentos; cubra y procese hasta que esté triturado).

** Prueba de consejo de cocina:

Al comprar trozos de pollo con carne, calcule 1 pechuga o 2 piernas o muslos por porción.

Datos nutricionales con suero de leche:

526 cal., 23 g de grasa total (6 g de grasa saturada), 158 mg de col., 639 mg de sodio, 26 g de carbohidratos, 2 g de fibra dietética, 53 g de proteína. Valores diarios: 6% vit. A, 3% vit. C, 11% de calcio, 17% de hierro.

información nutricional

Por porción: 863 calorías (28 g de grasa saturada, 7 g de grasa poliinsaturada, 19 g de grasa monoinsaturada), 249 mg de colesterol, 715 mg de sodio, 23 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 1 g de azúcar, 58 g de proteína.