Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Divida la masa de galletas de azúcar en 4 tazones pequeños. Agregue 2 cucharadas de pasta de almendras y el colorante alimenticio deseado a cada tazón de masa para galletas.
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Usando batidores limpios para cada masa, batir con una batidora eléctrica de mano a velocidad media hasta que el color esté bien mezclado. Rompa pequeños trozos de masa de diferentes colores y forme los siguientes tipos de flores, o cree sus propias formas de flores.
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Para flores de estilo margarita o pensamiento, forme masa de color en bolas de 1/4 a 1/2 pulgada. Usa las bolas para los centros de flores y pétalos. O bien, aplaste las bolas para hacer pétalos. Si lo desea, superponga los pétalos alrededor del centro.
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Para los tulipanes, enrolle la masa de color en troncos de 2-1 / 2 pulgadas de largo. Coloque 5 troncos uno al lado del otro; pellizca los troncos juntos en un extremo para hacer la base del tallo de la flor. Enrolle las puntas en el otro extremo para hacer pétalos de apertura.
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Si lo desea, espolvoree las flores con azúcares de colores, azúcar gruesa o purpurina comestible. Coloque las flores a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Para galletas de 2-1 / 2- a 3 pulgadas, hornee en un horno a 375 grados F durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén de color marrón claro. Transfiera cuidadosamente las galletas a una rejilla para que se enfríen. Hace aproximadamente 24 galletas (2-1 / 2- a 3 pulgadas).
Consejos
Guarde las galletas horneadas enfriadas en un recipiente hermético hasta por 2 días.