Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En una sartén grande, cocine la salchicha y la cebolla a fuego medio hasta que la salchicha se dore y la cebolla esté tierna. Escurrir la grasa.
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Forre una olla de cocción lenta de 3-1 / 2- o 4 cuartos con un revestimiento de plástico para olla de cocción lenta. En la olla de cocción lenta preparada, combine la mezcla de salchichas, las papas fritas, la 1 taza de queso, el pimiento dulce y los champiñones. En un tazón mediano, combine la sopa y el agua. Vierta sobre la mezcla de papitas fritas en la olla; revuelve para combinar.
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Cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 9 horas o a fuego alto durante 4 a 4-1 / 2 horas. Revuelva antes de servir. Si lo desea, cubra con queso adicional y jalapeños en rodajas. Si lo desea, sirva con salsa y / o crema agria. Rinde 8 porciones.
Consejos
* Debido a que los chiles picantes, como los jalapeños, contienen aceites volátiles que pueden quemar la piel y los ojos, evite el contacto directo con los chiles tanto como sea posible. Cuando trabaje con chile, use guantes de plástico o goma. Si sus manos desnudas tocan los chiles, lávese bien las manos con agua y jabón.
información nutricional
Por porción: 381 calorías (11 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 7 g de grasa monoinsaturada), 64 mg de colesterol, 1015 mg de sodio, 24 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 2 g de azúcar, 16 g de proteína.
