Ingredientes 1 taza de azúcar ¼ taza de sal sazonada ¼ taza de pimentón ¼ taza de salsa de barbacoa ¼ taza de sal de ajo 2 cucharadas de condimento de chile 2 cucharadas de pimienta negra molida 2 cucharadas de sal de cebolla 2 cucharadas de sal de apio 1 cucharada de jengibre molido 1 cucharada de condimento de limón y pimiento 1 cucharadita de tomillo molido ½ cucharadita de pimiento rojo molido Direcciones Paso 1 Combina todos los ingredientes. Este condimento es ideal para asar indirectamente. Rinde 2-2 / 3 tazas, suficiente para hasta 8 libras de carne de res, cerdo y / o pollo.
