Cómo hacer un batido en casa | mejores casas y jardines

Una receta de batido simple es una de las formas más fáciles, rápidas y exigentes de agregar una porción (o varias) de productos a una dieta diaria. Saque su licuadora y prepárese para diseñar su bebida perfecta para el desayuno o la merienda.

Cómo hacer un batido paso a paso

¡Llamando a todos los tipos creativos! Hay muy pocas reglas cuando se trata de hacer un batido en casa. Cuando no hay menú, sus papilas gustativas dirigen el barco de batidos a un nuevo territorio delicioso. Casi cualquier fruta funciona, así que elige según tus sabores y estacionalidad favoritos.

Solo recuerda esta simple fórmula:

Fruta + Jugo + Lácteos / Sustituto de lácteos + Hielo = Receta fácil de batido Gana.

Siga los consejos profesionales de Test Kitchen a continuación para diseñar su propia receta de batidos, luego aprenda cómo transformarlo en un tazón y cómo darle una consistencia cremosa y súper rica. ¡Dulce!

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Paso uno: elige la fruta

Obviamente, recoger la fruta es una parte esencial de cómo hacer un licuado de frutas. Para dos porciones de su receta de batido personalizado, mida 2 tazas de fruta pelada y en rodajas en su licuadora. Siéntase libre de mezclar sabores de frutas, o simplemente adhiérase a uno de los favoritos.

Nuestros profesionales culinarios son dulces en:

• Bayas, como fresas sin cáscara y a la mitad, arándanos, moras y frambuesas
• Trozos de mango pelado, papaya, piña y melón
• Cerezas sin hueso, duraznos y nectarinas.
• Monedas de plátano maduras
• Rodajas de kiwi peladas
• Secciones de mandarina

Cómo hacer un batido con fruta congelada : cuando las frutas estén maduras, listas y de temporada, congélelas (sin lavar, rebanadas y sin hueso, si es necesario) en porciones de 2 tazas en bolsas de congelador para usar cuando no sean tan abundantes. La fruta se puede congelar hasta por 9 meses. Alternativamente, puede comprar fruta congelada en el supermercado. Reemplace la fruta fresca con congelada en cantidades iguales.

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Paso dos: agregue el líquido y los lácteos

Para el líquido en su receta de batido, use 1 taza de:

• Zumo de frutas
• Mezcla de jugo
• Agua de coco
• Agua

Luego agregue 1 taza de:

• Leche o sustituto de leche sin lácteos (natural o con sabor)
• Yogur (natural o con sabor)
• Kéfir
• Suero de la leche
• Leche de soja

Mida en una taza medidora de vidrio y agregue ambos a la fruta en la licuadora.

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Paso tres: Complemento opcional para hacer un licuado más espeso

Al igual que en las tiendas de batidos, puede agregar paquetes adicionales para hacer que la consistencia de su batido sea más lujosa y ofrecer proteínas y fibra adicionales satisfactorias. Tratar:

• ¼ de taza de proteína en polvo u otro suplemento en polvo
• 1-2 cucharaditas de germen de trigo o linaza
• ¼ taza de tofu de seda
• ¼ taza de frijoles blancos cocidos o garbanzos
• 2 cucharadas de mantequilla de nuez (echa un vistazo a esta receta de batido lleno de proteínas para inspirarte)

Paso cuatro: agregue hielo y mezcle

La cantidad de hielo que usa depende del grosor que desee que tenga su batido. Comience con aproximadamente 1 taza de hielo picado para obtener un batido bastante espeso que todavía se puede beber con una pajita. Omita el hielo si usa fruta congelada o si desea que el licuado sea más delgado y menos frío. Cubra y mezcle hasta que esté casi suave. Viértalo en una taza o recipiente térmico para bebidas para llevar y sorba hasta la última gota.

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Cómo hacer un batido sin yogur

Para una versión no láctea de una receta de batido fácil, omita el elemento lácteo y aumente la fruta en ½ taza y el jugo en ½ taza.

Cómo hacer un tazón de batido

Los cuencos de batidos son una de las principales tendencias de comida en Instagram, y por una buena razón. Son tan hermosos como deliciosos. ¿Quién podría resistirse al lienzo de un artista comestible?

Aquí le mostramos cómo hacer un tazón de batido que le otorgará montones de "me gusta":

• Mezcle la receta de batido fácil como se indicó anteriormente siguiendo las instrucciones de batido más espeso. Verter en un tazón en lugar de un vaso.
• Decore como lo desee con rodajas de fruta, nueces, granola, semillas, hojuelas de coco, hierbas frescas o virutas de chocolate negro.

Obtenga la receta : tazón de batido de jengibre y bayas