Tabla de contenido:
- Paso 1: reúne los ingredientes
- Paso 2: ingredientes de crema juntos
- Paso 3: batir en huevo
- Paso 4: agrega harina
- Paso 5: enrolla las cookies
- Paso 6: hornea las galletas
- Recetas de galletas de mantequilla de maní
Paso 1: reúne los ingredientes
Nuestras galletas de mantequilla de maní clásicas son de nuez, masticables y deliciosas. La receta comienza con estos ingredientes simples.
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Paso 2: ingredientes de crema juntos
En un tazón grande batir 1/2 taza de mantequilla y 1/2 taza de mantequilla de maní con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue 1/2 taza de azúcar granulada, 1/2 taza de azúcar morena, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita de levadura en polvo. Batir hasta que se mezclen, raspando los lados del tazón de vez en cuando.
Paso 3: batir en huevo
Batir en un huevo y 1/2 cucharadita de vainilla hasta que se combinen.
Paso 4: agrega harina
Batir la mayor cantidad posible de 1 1/4 tazas de harina con la batidora. Agregue la harina restante. Si es necesario, cubra y enfríe la masa aproximadamente 1 hora o hasta que sea fácil de manejar.
Paso 5: enrolla las cookies
Precaliente el horno a 375 grados F. Forme la masa fría en bolas de 1 pulgada. Enrolle las bolas en azúcar granulada adicional para cubrir. Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Usando los dientes de un tenedor, aplanar las bolas haciendo marcas entrecruzadas en la parte superior.
Paso 6: hornea las galletas
Hornee durante 7 a 9 minutos o hasta que los fondos estén dorados. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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Recetas de galletas de mantequilla de maní
Una vez que sepa cómo hacer galletas de mantequilla de maní, pruebe estas deliciosas versiones de nuestra receta clásica de galletas de mantequilla de maní. Tenemos combinaciones sabrosas como mantequilla de maní y chocolate, mantequilla de maní y gelatina, y mantequilla de maní y plátano.
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