Hoosier hamburguesa con queso pastel de carne | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 5 rebanadas procesan comida de queso americano
• 1 huevo batido
• ½ taza de cebolla finamente picada
• ¼ taza de jugo de tomate o jugo de vegetales
• 1 taza de avena de cocción rápida
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1 ½ cucharadita de gránulos de caldo instantáneo bajo en sodio
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• ½ cucharadita de pimienta
• 1 ½ libra de carne molida magra

Direcciones

• Paso 1

  Corta tres rebanadas de queso en cuatro tiras cada una; dejar de lado. En un tazón grande, combine el huevo, la cebolla, el jugo de tomate, la avena, la salsa Worcestershire, el caldo, el ajo en polvo y la pimienta. Agregue la carne molida y mezcle bien.

• Paso 2

  En una fuente para hornear poco profunda, dale palmaditas a la mitad de la mezcla de carne en un pan de 8x4 pulgadas. Haga una muesca de 1/2 pulgada de ancho en el centro de la mezcla de carne. Organizar las tiras de queso en la sangría. Forme la mezcla de carne restante sobre la parte superior de las tiras de queso; pellizcando los bordes para sellar. (El tamaño del pan debe ser de 8x4x2 pulgadas).

• Paso 3

  Hornee en un horno a 350 grados F aproximadamente 1 hora o hasta que no quede rosado (el termómetro insertado en la parte más gruesa del pastel de carne registra 170 grados F).

• Etapa 4

  Corte las dos rebanadas de queso restantes por la mitad en diagonal. Colocar encima del pastel de carne. Hornee unos 3 minutos más o hasta que el queso se derrita. Decorar con tomate picado y perejil picado, si lo desea. Rinde 6 porciones.

información nutricional

Por porción: 328 calorías, (8 g de grasa saturada, 120 mg de colesterol, 370 mg de sodio, 14 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 28 g de proteína.