Galleta verde | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ½ paquete de 14.1 onzas de masa de pastel refrigerada sin hornear (1 corteza)
• 1 yema de huevo
• ½ cucharadita de romero fresco cortado
• 2-3 hojas de acelga o col rizada con tallos
• 1 onza de queso Gruyere, rallado (1/4 taza)
• ¼ cucharadita de sal marina gruesa

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 400 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino; dejar de lado. En una superficie enharinada, desenrolle y doble la hoja de hojaldre en cuartos, luego extienda suavemente en un rectángulo de 12x10 pulgadas. Recortar bordes. Transfiera cuidadosamente la bandeja de hojaldre a la bandeja para hornear preparada. Cepille la masa con una mezcla de yema de huevo y 2 cucharaditas de agua y espolvoree con romero. Acomode la acelga en la parte superior, presionando ligeramente. Espolvorea con queso. Hornee 15 minutos o hasta que estén doradas. Retirar; enfriar por completo. Espolvorea con sal marina antes de servir.

información nutricional

Por porción: 122 calorías (3 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 29 mg de colesterol, 237 mg de sodio, 12 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 2 g de proteína.