Sorbete de limón animado Usando un zester / anotador, marca alrededor de un limón, quitando una tira larga y estrecha de cáscara; tira de descarte. Corte el limón por la mitad, y retire la pulpa con una bola de melón; desechar la pulpa. Coloque los tazones de cítricos ahuecados en vasos festivos y agregue cucharadas de sorbete de limón. Decorar con hojas de menta.
Piezas de hielo con frutas Coloque hojas de menta fresca, rodajas finas de naranja en cuartos y semillas de granada en una fuente para hornear de 15 x 10 x 1 pulgada. Coloque la sartén en el congelador. Vierte una fina capa de agua destilada en la sartén para cubrir los ingredientes. Congelar. Para enfriar la bebida, rompa el hielo en trozos apropiados para el tamaño del vaso.
Enfriar y recortar Para decorar y enfriar el ponche sin diluir el sabor, en un molde de anillo, congele una capa poco profunda de jugo de fruta que complementará el sabor del ponche. Coloque la fruta, como las mitades de lima en rodajas finas y los arándanos frescos, sobre la capa congelada del molde. Agregue aproximadamente 1 pulgada de jugo de fruta para mantener la fruta en su lugar mientras se congela. Cuando esté congelado, agregue jugo de fruta adicional para llenar el molde y congelarlo. Desmolda y flota en el tazón.
¡Ole, guacamole! Convierta los vasos de margarita en recipientes para servir. Prepare varios vasos por adelantado y sirva un vaso a la vez, manteniendo el resto refrigerado para reponer la mesa de aperitivos. Para prepararse, frote el borde de vidrio con una rodaja de limón; luego sumergir en sal gruesa. Cuchara en guacamole. Llene tazones pequeños (como candelabros votivos no utilizados) con salsa y presiónelos en el guacamole, insertándolos fuera del centro para dejar más espacio para sumergirlos. Rodee la base del vaso con chips de tortilla y adorne el borde del vaso con una fina rodaja de lima.
Copos de nieve hinchados Use un copo de nieve o un cortador de galletas estrella para cortar las hojas de hojaldre congeladas descongeladas. Hornee en un horno a 400 grados F durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas. Sumerja ligeramente la parte superior de los pasteles en el chocolate blanco derretido. Agregue un poco de brillo espolvoreando con azúcar gruesa.
Escritura de platos Dependiendo del color del plato, derrita el chocolate normal o blanco en una cacerola a fuego lento. (Si lo desea, tinte el chocolate blanco con pasta colorante para alimentos.) Enfríe el chocolate ligeramente; luego vierta en una pequeña bolsa de plástico con cierre. Cortar una pequeña esquina de la bolsa. Tubería nombres o palabras de vacaciones como "Noel" o "Amor" a lo largo del borde de la placa.
Atractivas rebanadas de papa Decore vegetales o sopas de crema con cortes de papa. Pelar y cortar en rodajas finas una papa blanca. Use pequeñas galletas navideñas o cortadores de entremeses para cortar varias rodajas de papa en formas. En una sartén o cacerola pequeña cocine las rebanadas en una pequeña cantidad de aceite hasta que estén doradas y crujientes.
Rollos con tapa de hoja Decore los panecillos de cena de preparación rápida para hornear cepillando los rollos sin hornear con una mezcla de 1 clara de huevo batida y 1 cucharada de agua. Mientras la mezcla aún está húmeda, coloque una pequeña ramita de perejil fresco de hoja plana u otras pequeñas hojas de hierba en los rollos. Cepille nuevamente con la mezcla de clara de huevo antes de hornear.
Recorte de galletas al horno Coloque los recortes de masa de galletas de azúcar en una bandeja para hornear. Antes de hornear, coloque un cortador de galletas muy pequeño o una plantilla en cada recorte. Espolvorea dentro de la plantilla con un color de azúcar. Si lo desea, agregue una plantilla con una forma diferente en la parte superior, diseños ligeramente superpuestos; espolvorea con un segundo color de azúcar.
Bola de queso de dos tonos Decora tu bola de queso favorita enrollando la mitad en una mezcla de arándanos secos o cerezas. Enrolle la otra mitad en pistachos picados. Asegúrese de hacer rodar la pelota a lo largo de una regla para que no haya una división definida donde los dos ingredientes se encuentren.
Tostada de champán rápida Agregue una pizca de licor de frutas a una flauta de champán. Con cuidado vierta champán sobre el licor. Si lo desea, adorne cada porción con una larga tira de cáscara de naranja (hecha con un zester) que se ha enrollado firmemente alrededor de una brocheta de bambú. Para hacer una versión sin alcohol, sustituya el agua con gas por el champán y el jarabe con sabor a frutas por el licor.
Corona de pan fácil Descongele 14 porciones de masa congelada comprada. Arregle en forma de corona sobre una bandeja para hornear poco profunda engrasada. Coloque una bola de papel de aluminio engrasada en el centro para ayudar a mantener la forma. Cubrir; dejar leudar unos 30 minutos. Hornee en un horno a 350 grados F durante 10 minutos. Cepille con una mezcla de 1 clara de huevo y 1 cucharada de agua. Espolvorea con ajonjolí y / o semillas de amapola. Hornee 10 minutos más o hasta que el pan suene hueco. Retire la lámina del centro de la corona. Inserta ramitas frescas de romero en la corona y decora con arándanos.
"Regalos" de magdalenas Magdalenas heladas horneadas en papel o papel de aluminio; espolvoree con coco tostado o tostado. Envuelva los cupcakes con una colorida cinta navideña para parecerse a pequeños paquetes, colocando el arco en la parte superior.
Tarjetas del lugar de la galleta Los nombres de las pipas en las galletas de mantequilla compradas rectangulares con glaseado enlatado. Decora las galletas colocando pequeños dulces en un punto de glaseado con unas pinzas. Para que las galletas se mantengan en posición vertical, use un cuchillo de sierra para cortar galletas de mantequilla adicionales en trozos triangulares. Asegure las piezas a la parte posterior de las galletas decoradas con glaseado.
