Tabla de contenido:
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Sustituto de emergencia del huevo Para 1 huevo entero, sustituya 1/4 taza de producto de huevo refrigerado o congelado (descongelado si está congelado).
- Estos productos se basan principalmente en claras de huevo, contienen menos grasa que los huevos enteros y no tienen colesterol.
Otra opción es combinar 1 cucharada de linaza molida con 3 cucharadas de agua para reemplazar 1 huevo.
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Sustitutos saludables del huevo Para 1 huevo entero, sustituya 2 claras de huevo, que tienen menos colesterol que las yemas. También puedes usar 1/4 de taza de sustituto de huevo.
- Dependiendo de la marca, el producto de huevo puede tener hasta un 50 por ciento menos de calorías, menos grasa y menos colesterol. Sin embargo, tenga en cuenta que el producto de huevo es más alto en sodio y carbohidratos que los huevos.
Para otro sustituto saludable del huevo, combine 1 cucharada de linaza molida con 3 cucharadas de agua para reemplazar 1 huevo.
- El lino tiene la mitad de las calorías y casi la mitad de la grasa de un huevo. También tiene un 100 por ciento menos de colesterol y agrega fibra.
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