Pan de levadura fácil de mezclar | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

3 ¾ tazas de harina para todo uso
1 paquete de levadura seca activa
½ cucharadita de alga marina seca, salvia o albahaca, triturada (opcional)
1 ¼ tazas de leche
¼ taza de margarina, mantequilla o manteca
2 - 4 cucharadas de azúcar
½ cucharadita de sal
1 huevo o 2 claras de huevo

Direcciones

Paso 1
En un tazón grande mezcle 1-1 / 2 tazas de harina, la levadura y, si lo desea, hierba.
Paso 2
En una cacerola mediana, caliente y revuelva la leche; margarina, mantequilla o manteca vegetal; azúcar; y sal hasta que esté tibio (120 grados F a 130 grados F) y la margarina casi se derrita.
Paso 3
Añadir a la mezcla de harina. Agrega el huevo. Batir con una batidora eléctrica a velocidad baja a media durante 30 segundos, raspando el tazón. Batir a alta velocidad durante 3 minutos. Agregue la harina restante. Divida la masa en mitades o cuartos. Prepare 4 masas de pizza o 24 rollos.

información nutricional

Por porción: 580 calorías (3.4 g de grasa saturada, 3.2 g de grasa poliinsaturada, 7.5 g de grasa monoinsaturada), 59 mg de colesterol, 20 mg de sodio, 93.2 g de carbohidratos, 3.4 g de fibra, 12 g de azúcar, 16.2 g de proteína.