Sandwiches clásicos de ensalada de huevo | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 4 huevos cocidos, picados
• 2 cucharadas de condimento de pepinillo dulce o eneldo
• ¼ taza de mayonesa o aderezo para ensaladas
• 1 ½ cucharaditas de mostaza amarilla
• 4 croissants, partidos
• 4 hojas de lechuga

Direcciones

• Paso 1

  Para ensalada de huevo, en un tazón mediano mezcle los huevos, el condimento de pepinillos, la mayonesa y la mostaza. Si lo desea, cubra y enfríe por hasta 6 horas.

• Paso 2

  Para armar sándwiches, coloca las mitades inferiores de los cruasanes con hojas de lechuga. Extienda la ensalada de huevo sobre la lechuga. Agregue las mitades superiores de croissants. Si es necesario, use palillos de madera para asegurar los sándwiches. Hace 4 sándwiches.