Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Use un zester para cortar siete u ocho tiras largas y delgadas de cáscara de limón del limón; jugo de limón Envuelva las tiras de piel de limón en una envoltura de plástico y enfríe hasta que sea necesario.
-
En una olla de cocción lenta de 3-1 / 2- o 4 cuartos, combine el jugo de limón, el vino, el agua, la miel, el tomillo y los clavos.
-
Cubra y cocine a fuego lento durante 5 a 6 horas o a fuego alto durante 1-1 / 2 a 2 horas. (No hierva). Agregue el brandy. Agregue bolsas de té, colocando cuerdas sobre los lados de la cocina. Cubra y cocine por 5 minutos más. Use una cuchara ranurada para quitar las bolsitas de té, los clavos y la ramita de tomillo.
-
Para servir, riza las tiras de cáscara de limón envolviéndolas alrededor de un palillo o un mango de cuchara de madera. Sirva la mezcla de té en tazas. Decora cada porción con un rizo de cáscara de limón.
información nutricional
Por porción: 196 calorías (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 3 mg de sodio, 17 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 12 g de azúcar, 0 g de proteína.
