Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Mantequilla la lámina; Ponga la bandeja para hornear a un lado.
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En una sartén pequeña y pesada, combine las nueces picadas en trozos grandes, el azúcar y la mantequilla o margarina. Cocine la mezcla a fuego medio-alto, agitando la sartén ocasionalmente hasta que el azúcar comience a derretirse. No revuelva la mezcla. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando hasta que el azúcar esté dorada, revolviendo la mezcla de nueces ocasionalmente.
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Retire la sartén del fuego. Vierta la mezcla de nueces sobre la bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y con mantequilla. Enfriar por completo. Rompa la mezcla de nueces en trozos pequeños. Almacene las nueces recubiertas, bien tapadas, por hasta 1 semana. Rinde 3/4 de taza (4 porciones).
información nutricional
Por porción: 167 calorías (3 g de grasa saturada, 8 mg de colesterol, 31 mg de sodio, 14 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 1 g de proteína.
