Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa o el aderezo para ensalada, el queso parmesano, el jugo de limón, el ajo y, si lo desea, la pasta de anchoa. Ponga la mezcla de mayonesa a un lado.
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En un recipiente hondo de 3 o 3 1/2 cuartos mezcle la lechuga romana, pollo o pavo, champiñones y tomates cherry. Extienda cuidadosamente la mezcla de mayonesa de manera uniforme sobre la parte superior de la mezcla de lechuga romana, sellando hasta el borde del tazón. Cubra bien con una envoltura de plástico. Refrigera de 4 a 24 horas.
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Para servir, mezcle ligeramente la mezcla de ensalada hasta que esté bien cubierta. Coloque la mezcla en platos de ensalada. Rinde 6 porciones.
información nutricional
Por porción: 207 calorías, 55 mg de colesterol, 273 mg de sodio, 6 g de carbohidratos, 17 g de proteína.
