Remolacha el reloj apilado | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 lata de 15 onzas de remolacha en rodajas, escurrida, o 2 paquetes de (8 onzas). remolacha cocida refrigerada, en rodajas
• 1 paquete de 14 onzas de salchicha de res y cerdo, baja en grasa y baja en sodio
• 1 paquete de 20 onzas de papas en rodajas refrigeradas
• 1 paquete de 8 onzas de queso rallado Colby y Monterey Jack o queso cheddar (2 tazas)
• ⅓ taza de crema agria
• Pimienta recién molida
• Perejil fresco (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  En una capa para hornear cuadrada de 2 cuartos de galón, apta para microondas, la mitad de remolacha, salchichas, rodajas de papa y queso; Repita las capas. Cubrir con papel pergamino. Cocine en el microondas a temperatura ALTA por unos 15 minutos o hasta que esté caliente y las papas estén tiernas, dando media vuelta al plato cada 5 minutos.

• Paso 2

  Corte la pila en cuadrados y cubra con crema agria, pimienta y perejil. Rinde 4 porciones.

información nutricional

Por porción: 594 calorías (15 g de grasa saturada, 8 g de grasa poliinsaturada, 5 g de grasa monoinsaturada), 82 mg de colesterol, 1268 mg de sodio, 51 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 6 g de azúcar, 29 g de proteína.