Salsa de barbacoa | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 taza de salsa de tomate
• ½ taza de agua
• ¼ taza de cebolla finamente picada o 1 cucharada de cebolla picada seca
• ¼ taza de vinagre
• 1 - 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• ¼ cucharadita de semillas de apio
• ¼ cucharadita de sal
• Varios guiones de salsa de pimiento picante

Direcciones

• Paso 1

  En una cacerola combine salsa de tomate, agua, cebolla, vinagre, azúcar, salsa Worcestershire, semillas de apio, sal y salsa de pimiento picante. Llevar a ebullición; reducir el calor Cocine a fuego lento, sin tapar, de 10 a 15 minutos o hasta la consistencia deseada. Cepille la carne de res, cerdo o aves de corral durante los últimos 10 a 15 minutos de parrilla o asado. Si lo desea, pase el resto de la salsa. Rinde 1-3 / 4 tazas de salsa (veintiocho porciones de 1 cucharada).

Consejos

Preparar salsa; cubrir y enfriar hasta 3 días o congelar hasta 1 mes. Descongele durante la noche en el refrigerador antes de usar.

información nutricional

Por porción: 13 calorías, 0 mg de colesterol, 140 mg de sodio, 4 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de proteína.