Tostada de naranja rellena al horno | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 ½ libra de filetes de naranja o congelados frescos u otros filetes de pescado blanco, de 1/2 pulgada de grosor
• 1 paquete de 8 onzas de queso crema, ablandado
• 2 cucharadas de mayonesa o aderezo para ensaladas
• 2 cucharadas de leche
• 1 cucharada de mezcla de sopa de cebolla seca
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de estragón seco, triturado
• 1 cucharadita de mostaza estilo Dijon
• 1 ½ tazas de migas de pan de trigo blando
• 1 taza de perejil picado
• ½ taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de pimentón

Direcciones

• Paso 1

  Descongele el pescado, si está congelado. Corte los filetes en 6 porciones del tamaño de una porción. Acomode los filetes en una sola capa en una fuente de horno poco profunda engrasada. En un tazón pequeño, combine el queso crema, la mayonesa o el aderezo para ensalada, la leche, la mezcla de sopa de cebolla, el jugo de limón, el estragón y la mostaza. (La mezcla puede aparecer ligeramente grumosa). Extienda la mezcla de queso crema sobre los filetes. Hornee en un horno de 450 grados F. durante 10 a 12 minutos o hasta que el pescado casi se desmenuce con un tenedor.

• Paso 2

  Mientras tanto, combine las migas de pan, el perejil, el queso parmesano y el pimentón; espolvorea sobre los filetes. Hornee durante 3 a 4 minutos más o hasta que las migas estén doradas y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Traslado a platos de cena. Rinde 6 porciones.

Consejos

Prepare la mezcla de queso crema; tapar y enfriar hasta 4 horas. Prepare la mezcla de pan rallado; tapar y enfriar hasta 4 horas.

información nutricional

Por porción: 374 calorías, 72 mg de colesterol, 530 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 25 g de proteína.