Salteado de tomillo y manzana | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 cucharada de mantequilla
• 2 manzanas medianas Granny Smith y / o Rome Beauty, sin corazón y cortadas en trozos de 1/2 pulgada (aproximadamente 2 1/2 tazas)
• ⅓ taza de chalotes en rodajas (3)
• 1 cucharada de tomillo fresco cortado o 1 cucharadita de tomillo seco, triturado
• 1 cucharada de jugo de limón
• ¼ cucharadita de sal
• ⅛ cucharadita de pimienta negra

Direcciones

• Paso 1

  En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue manzanas, chalotes y tomillo. Cocine, tapado, aproximadamente 5 minutos o solo hasta que las manzanas estén tiernas, revolviendo ocasionalmente. Agregue el jugo de limón, sal y pimienta.

información nutricional

Por porción: 84 calorías (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 8 mg de colesterol, 168 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 10 g de azúcar, 1 g de proteína.