Cazuela de frijoles horneados de Trisha Yearwood | mejores casas y jardines

Ingredientes

• aceite en aerosol antiadherente
• 1 ½ libra de carne molida magra
• 1 cebolla pequeña, finamente picada
• 1 pimiento dulce, sin semillas, sin semillas y finamente picado
• 2 latas de 15 onzas de cerdo y frijoles
• ½ taza de salsa barbacoa
• ½ taza de salsa de tomate
• 2 cucharadas de mostaza marrón picante
• 2 cucharadas de salsa Worcestershire
• 1 cucharada de salsa de soja
• 4 cucharadas de azúcar morena
• 6 - 8 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe una cacerola de 9 x 13 x 2 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.

• Paso 2

  En un horno holandés de 4 a 5 cuartos, dore la carne molida, la cebolla y el pimiento. Agregue la carne de cerdo y frijoles, salsa de barbacoa, salsa de tomate, mostaza, salsa Worcestershire, salsa de soja y azúcar morena a la mezcla. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

• Paso 3

  Transfiera la mezcla a la cacerola preparada. Desmenuzar el tocino sobre la parte superior de la cacerola y cubrir con papel de aluminio. Hornea 45 minutos. Retire la lámina y continúe horneando durante 10 minutos adicionales. Deje reposar la cacerola 10 minutos antes de servir.

información nutricional

Por porción: 232 calorías, (3 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 41 mg de colesterol, 695 mg de sodio, 26 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 15 g de azúcar, 17 g de proteína.