Fresa-ruibarbo frose | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 ½ tazas de fresas frescas
• 1 taza de ruibarbo fresco picado o ruibarbo congelado en rodajas sin azúcar, descongelado
• ½ taza de azúcar
• ½ taza de agua
• 1 botella de vino rosado
• ½ cucharadita de pimienta negra molida gruesa

Direcciones

• Paso 1

  En una licuadora o procesador de alimentos combine las fresas, el ruibarbo, el azúcar y el agua. Cubra y mezcle o procese hasta que quede suave.

• Paso 2

  Vierta la mezcla en un 3-qt. fuente rectangular para hornear. Agregue el vino y la pimienta. Cubra y congele al menos 5 horas o hasta que esté firme, revolviendo una vez a la mitad. Para servir, raspe la superficie de la mezcla congelada.

información nutricional

Por porción: 97 calorías, (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 4 mg de sodio, 13 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 12 g de azúcar, 1 g de proteína.