Champiñones rellenos de espinacas | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 paquete de 12 onzas de soufflé de espinacas congelado, descongelado *
• ¼ de taza de pan rallado fino y seco
• ½ cucharadita de orégano seco, triturado
• 24 champiñones frescos grandes (1-1 / 2 a 2 pulgadas de diámetro)
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 grados F. Retire el soufflé descongelado del paquete. En una cacerola pequeña, mezcle el soufflé descongelado, las migas de pan y el orégano. Cocine y revuelva la mezcla de espinacas a fuego medio-bajo durante aproximadamente 10 minutos o hasta que se caliente por completo.

• Paso 2

  Mientras tanto, lave y escurra los champiñones. Retire los tallos y deséchelos; gorras de reserva.

• Paso 3

  Rellene las tapas de champiñones con la mezcla de espinacas. Espolvorea con queso parmesano. Coloque en una fuente para hornear de 15x10x1 pulgadas. Hornee, cubierto, en horno precalentado durante 15 a 20 minutos o hasta que se caliente por completo. Rinde 12 porciones.

* *

Para descongelar el soufflé de espinacas congelado, coloque el paquete en una bolsa de plástico; sellar herméticamente Coloque la bolsa de plástico en un recipiente con agua caliente durante 15 minutos, cambiando el agua dos veces. Retire el soufflé descongelado del paquete.

información nutricional

Por porción: 54 calorías (1 g de grasa saturada, 22 mg de colesterol, 196 mg de sodio, 5 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 3 g de proteína.