Cazuela de sándwich Reuben | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 frasco de chucrut de 32 onzas, enjuagado y escurrido
• ½ taza de cebolla picada (1 mediana)
• 4 cucharaditas de perejil seco
• 2 cucharaditas de semillas de alcaravea
• 4 tazas de queso suizo rallado (16 onzas)
• 1 ⅓ tazas de aderezo para ensaladas Thousand Island embotellado
• 12 onzas de carne en lata cocida en rodajas finas, picadas en trozos grandes
• 12 rebanadas de pan integral de centeno o pan de centeno
• ¼ taza de mantequilla derretida

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 375 ° F. En un tazón grande, mezcle el chucrut, la cebolla, el perejil seco y las semillas de alcaravea. Extienda la mezcla de chucrut en el fondo de una fuente para hornear rectangular de 3 cuartos. Cubra con 1 1/2 tazas de queso y 2/3 taza del aderezo para ensaladas. Agregue la carne en conserva. Cubra con las 2/3 tazas restantes de aderezo para ensalada y otras 1 1/2 tazas de queso.

• Paso 2

  Unte las rebanadas de pan con mantequilla derretida. Coloque el pan sobre las capas en una fuente para hornear.

• Paso 3

  Hornee unos 35 minutos o hasta que se caliente y el pan esté tostado. Cubra con la 1 taza de queso restante. Hornee unos 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.

información nutricional

Por porción: 399 calorías (12 g de grasa saturada, 6 g de grasa poliinsaturada, 9 g de grasa monoinsaturada), 80 mg de colesterol, 1192 mg de sodio, 16 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 7 g de azúcar, 17 g de proteína.