Mole salsa barbacoa | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ¾ taza de salsa de tomate
• 2 cucharadas de mantequilla picada
• 1 cucharada de azúcar morena oscura
• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar (no proceso holandés)
• 1 cucharada de agua
• 1 cucharada de vinagre de sidra
• 1 cucharada de melaza
• 1 ½ cucharaditas de mostaza amarilla
• 1 ½ cucharadita de salsa Worcestershire
• ¾ cucharadita de pimentón ahumado
• ¾ cucharadita de chile ancho molido
• ½ cucharadita de sal kosher
• ½ cucharadita de orégano seco, triturado
• ¼ cucharadita de ajo en polvo
• ¼ cucharadita de cebolla en polvo
• ¼ cucharadita de canela molida
• ⅛ cucharadita de pimienta negra molida

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón pequeño a prueba de calor, combine todos los ingredientes y 1 cucharada. agua. Microondas a temperatura alta hasta que esté caliente y burbujeante, de 2 a 3 minutos, deteniéndose una vez para revolver. Dejar enfriar y servir.

Consejos

Salsa picante hasta 1 semana. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.

información nutricional

Por porción: 71 calorías (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 8 mg de colesterol, 375 mg de sodio, 10 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 9 g de azúcar, 1 g de proteína.