Un espacio viejo e incómodo y una estufa que tenía solo dos quemadores funcionales disminuyeron la pasión por la cocina de este propietario. Cuando comenzó a planificar la remodelación de su cocina, la función era primordial, pero quería crear un lugar de reunión elegante y fiel a las raíces de la casa de los años treinta.
Lo primero fue arreglar el plano del piso: se demolió la división entre la cocina y el rincón del desayuno, se absorbió un armario en la superficie de la cocina y se barajaron los electrodomésticos para un mejor flujo. Todos los arreglos dejaron espacio para un centro de bebidas en una esquina.
La querida mesa de carnicero de mármol francés del propietario representa una isla. Aunque la diseñadora de cocina Kathy Walder señaló que tener una mesa entre la estufa y el fregadero no era lo ideal, el propietario estaba dispuesto a hacer un intercambio. Además, la mesa sirvió como punto de inspiración para la paleta de colores en blanco y negro de la nueva cocina, que se ve reforzada por texturas y acabados sutilmente en capas.
Walder dice que cada cocina necesita una combinación de acabados: claro, oscuro, mate, brillante, para que sea interesante. Ese principio de mezclar y combinar se manifiesta a través de un sonido claro y sofisticado en el diseño de la cocina. Los gabinetes blancos equilibrados por encimeras oscuras rodean el perímetro de la cocina, mientras que el centro de bebidas de la esquina muestra la paleta inversa. Las inserciones de malla de alambre en los gabinetes superiores negros brindan interés en la textura. Las encimeras blancas imitan la mesa y contrastan los gabinetes negros.
Un protector contra salpicaduras de baldosas de mármol en un patrón de tejido de canasta acentúa el estilo clásico de la cocina con una textura discreta. Una barra de utensilios mantiene listos los utensilios de cocina junto a la estufa. Los herrajes de inspiración vintage en los gabinetes combinan con el estilo de la cocina, pero también se destacan contra los gabinetes blancos, como las joyas contra un vestido blanco.
Cada pared de la cocina renovada cumple una función específica: una contiene la estufa, otra el fregadero y la tercera pared sirve como centro de cocción. El espacio del mostrador en el centro de cocción está bañado de luz natural y convenientemente ubicado junto a los hornos dobles de la cocina. La luz de las ventanas también ilumina la rejilla llena de ollas y sartenes relucientes. Para la luz interior, un colgante de vidrio antiguo sobre la mesa mantiene la habitación abierta mientras agrega un toque de sabor de época.
La cocina original se combinó con la sala de desayunos y un armario para crear un diseño más amigable para los huéspedes y los cocineros. Ahora las funciones de la habitación están bien definidas en cada pared, y una mesa de comedor central mantiene a los invitados cerca del cocinero.
