Fresco tonto de fresa y lima | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

4 tazas de fresas frescas, sin tallos y en cuartos (aproximadamente 3 tazas de bayas en cuartos)
½ taza de crema batida
1 cucharada de azúcar
¼ cucharadita de cáscara de lima finamente rallada
1 lima, cortada en 6 a 8 gajos

Direcciones

Paso 1
En un plato hondo, triture 1 taza de fresas cortadas en cuartos con un machacador de papas. (O haga puré con un mini picador de alimentos, procesador de alimentos o licuadora).
Paso 2
En un tazón mediano, bata la crema batida, el azúcar y la cáscara de lima hasta que la crema esté muy rígida. Doblar en puré de fresas.
Paso 3
En vasos o platos individuales de 6 a 7 onzas, coloque la mezcla de crema batida y las fresas restantes. Cubra con una rodaja de lima fresca. Sirva inmediatamente o cubra y enfríe hasta 2 horas antes de servir. Rinde 6 porciones.

información nutricional

Por porción: 114 calorías (5 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 27 mg de colesterol, 9 mg de sodio, 11 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 9 g de azúcar, 1 g de proteína.