Tabla de contenido:
- Pure de Papas al Ajo
- Aperitivo de la Junta de Charcutería
- Queso de bellota
- Zanahorias Asadas de Arce
- Rollitos de ajo y hierbas con queso
- Ponche de arándano y jengibre
- Cazuela de batata con crumble de avena y nuez
- Asador de Acción de Gracias Turquía
- Ensalada de col rizada y mantequilla con nueces con especias de arce
- Sabrosa sopa de calabaza
- Gobble 'Til You Wobble Apple Pie
- Cazuela crujiente de judías verdes
- Pan aparte de ajo y hierbas
- Cosechar ensalada de col
Desde buenos pavos a la antigua hasta platos veganos y sin gluten, nuestros bloggers favoritos tienen recetas de Acción de Gracias para cada reunión. Ya sea que esté a cargo de cocinar el ave, o solo responsable de proporcionar una guarnición, estas deliciosas recetas lo tendrán cubierto.
Pure de Papas al Ajo
¿Qué tan hermosos son estos puré de papas con ajo asado cremoso y cursi? El puré de papas es una guarnición tradicional de Acción de Gracias imprescindible en la cena de Acción de Gracias, pero incluso si está preparado para hacer la receta clásica de la abuela, mezcle los ingredientes o las guarniciones para obtener un toque extra de sabor. Patty de The Mad Table encabezó este alimento básico del Día de Acción de Gracias con mantequilla marrón y salvia crujiente, ¡y son realmente dignos de baba!
Aperitivo de la Junta de Charcutería
Todos tenemos ese miembro de la familia que no puede apartar las manos de la comida mientras todavía se está preparando. En lugar de pasar el día evitando que los miembros de la familia arrebaten todos los rollos mientras intentas terminar el pavo y las papas, saca una bandeja de bocadillos simple. Nos encanta la idea de servir una mesa de charcutería antes de Acción de Gracias como Elizabeth de College Housewife. Además, es súper fácil de armar: arroja cualquier fruta, queso o nueces que tengas en una tabla para servir simple y deja que los primeros bocadillos se ayuden.
Queso de bellota
Nos encantan las ideas no tradicionales de la cena de Acción de Gracias que hemos visto este año, y este podría ser nuestro favorito. Adrianna de A Cozy Kitchen cocinó un queso pasilla chile de calabaza, servido en una calabaza real, y no podemos esperar para agregar esto a nuestro aperitivo de Acción de Gracias. Para hacerlo, combinó la calabaza bellota cortada en cubitos, el chile pasilla y el ajo, luego horneó la mezcla con queso oaxaqueño y mozzarella dentro de la calabaza. Como dice Adrianna, este es un acompañamiento fácil (y delicioso) saludable para el Día de Acción de Gracias que es perfecto para las personas que pasean por la cocina y no ayudan.
Obtén la receta: Calabaza de Bellota Pasilla Chile Queso Fundido
Zanahorias Asadas de Arce
¿Quién sabía que las zanahorias podrían verse tan hermosas? Si este acompañamiento hermoso y saludable no inspira a todos los que están alrededor de la mesa a comer sus verduras, no sabemos qué lo hará. Hannah, de Two Spoons, preparó este plato asando zanahorias en aceite y jarabe de arce, luego espolvoreando generosamente con sal marina y tomillo. ¡Nos encanta la guarnición de semillas de granada!
Obtenga la receta: zanahorias asadas de arce
Rollitos de ajo y hierbas con queso
Nuestro objetivo es hacer que la preparación de la cena de Acción de Gracias sea lo más fácil posible. Stephanie de Blue Bowl Recipes compartió este delicioso hack de cena y no podemos esperar para hacerlo. Su receta para estos rollitos de ajo y hierbas con queso comienza con rollos congelados comprados en la tienda y solo requiere otros 5 ingredientes. Ella rellenó rollos descongelados con queso y los untó con mantequilla y cubrió el plato con ajo y condimento de hierbas, ¡mmm! La mejor parte de esta receta fácil de guarnición de Acción de Gracias es que nadie tiene que saber que comenzó en el pasillo del congelador.
Obtenga la receta: Rollitos de hierbas y ajo con queso
Ponche de arándano y jengibre
Una celebración de Acción de Gracias no debe ser solo por la comida: ¡las bebidas navideñas también son importantes! Nos encanta esta bebida inspirada en los arándanos difundida por Kate de Domestikated Life. Su ponche de arándano rojo requiere arándanos confusos, naranjas y romero combinados con cerveza de jengibre, jugo de naranja y vodka. Este es un cóctel navideño que definitivamente haremos este año. También nos encanta su idea de configuración fácil. En lugar de desperdiciar platos con un ponchero, Kate colocó tazas llenas directamente en el área de servicio, completa con hermosas guarniciones y arándanos congelados como cubitos de hielo.
Obtén la receta: ponche de arándano y jengibre
10 cócteles borrachos para el Día de Acción de Gracias
Cazuela de batata con crumble de avena y nuez
¡Nunca antes has hecho una cacerola de camote como esta! Lindsay de The Ginger Root compartió la receta vegana y sin gluten de Acción de Gracias que hizo (de Oh She Glows) y realmente no podemos esperar para preparar esto para la cena de Acción de Gracias. En lugar de arrojar algunos malvaviscos encima y tirar el plato al horno, preparó una migaja de avena y nueces para completar este plato de verduras de Acción de Gracias. Ñam!
Obtenga la receta: cazuela de crumble de camote
Asador de Acción de Gracias Turquía
¡No es la cena de Acción de Gracias a menos que haya un pavo! Nelson y Liz de Photos & Food escribieron que les encanta cocinar con su asador, ¡y tenemos que decir que podemos ver por qué! Su pavo de Acción de Gracias salió crujiente y jugoso, y nos encantan las hermosas guarniciones.
Obtenga la receta: Rotisserie Thanksgiving Turkey
Acción de Gracias Turquía 101
Ensalada de col rizada y mantequilla con nueces con especias de arce
Olvídate de la aburrida ensalada en bolsas y sirve esta colorida guarnición saludable. Este plato vegano de Acción de Gracias está lleno de sabores de otoño y solo requiere algunos ingredientes, por lo que es fácil de preparar justo antes de que lleguen los invitados. Susan, de The View from Great Island, preparó esta guarnición de verduras de Acción de Gracias con col rizada, calabaza moscada y nueces con especias de arce para equilibrar las comidas tradicionales pesadas en la mesa.
Obtenga la receta: Ensalada de col rizada y mantequilla con nueces con especias de arce
Sabrosa sopa de calabaza
Este Día de Acción de Gracias, agregue algunos platos vegetarianos o veganos a su menú de Acción de Gracias. Si no está seguro por dónde comenzar, Nicole y Nathan de This and That Kitchen lo tienen cubierto con este acompañamiento vegano que se ve realmente delicioso. Esta abundante sopa de calabaza es tan buena que todos los que estén alrededor de la mesa la disfrutarán. Además, esta receta de una olla es muy fácil de armar, y puede hacerlo con anticipación para ahorrar tiempo valioso en la cocina el día de la gran comida.
Obtenga la receta: sopa de calabaza asada con crema de anacardos
Gobble 'Til You Wobble Apple Pie
Cada cena de Acción de Gracias necesita un buen postre, y el pastel siempre es uno de los favoritos. Estamos totalmente obsesionados con esta hermosa creación de Marie Saba de Cocina Marie. Cubrió su pastel de Acción de Gracias con una corteza plana, luego usó cortadores de galletas con tema de otoño y cortadores de galletas del alfabeto para crear este adorable diseño. ¡Estamos listos para engullir este pastel hasta que nos tambaleemos!
Nuestras recetas de tartas favoritas de todos los tiempos
Cazuela crujiente de judías verdes
La cazuela de judías verdes es otra guarnición imprescindible del Día de Acción de Gracias, pero este es uno de esos platos que puede ser demasiado pesado. Nos encanta esta versión sin lácteos del clásico lado de Acción de Gracias de Melissa de Simply Whisked: es más ligero, más saludable y tan crujiente y sabroso como la receta clásica a la que estás acostumbrado.
Obtén la receta: Cazuela de sartén de judías verdes
Recordando a Dorcas Reilly, inventora de la cazuela de judías verdes
Pan aparte de ajo y hierbas
Se nos hace la boca agua solo con mirar esta hermosa foto. Paige de Last Ingredient gana totalmente la cena de Acción de Gracias con esta sabrosa barra de pan. Ella hace las capas separables cortando círculos simples de capas de masa, luego extiende cada capa circular con un ajo hecho a mano y mantequilla de perejil antes de agregar cada capa a una sartén y hornear. ¡Realmente no podemos esperar para hacer esta guarnición de Acción de Gracias!
Obtenga la receta: pan de molde con mantequilla de perejil y ajo
Cosechar ensalada de col
Lisa de Lisa Dawn Bolton nos trae otra deliciosa guarnición vegetariana de Acción de Gracias y sus objetivos son serios. Su ensalada de repollo vegetal combina coles de Bruselas, coliflor, repollo y calabaza. Cuando hagas la ensalada de repollo, no te olvides de preparar su vinagreta increíblemente buena y cálida para completarla. Si no está cocinando para amigos vegetarianos en sus vacaciones, Lisa sugiere cubrir esta ensalada con tocino fresco y crujiente, ¡mmm!
Obtenga la receta: coseche la ensalada de verduras con vinagreta tibia
Bien, pero en serio, ¿alguna vez has visto un postre de Thanskgiving más lindo? ¡Nos encantan estas galletas brillantes y divertidas! Kailo de A Kailo Chic Life usó una simple masa para galletas y un glaseado de colores brillantes para convertir una antigua tradición en un divertido y dulce postre de Acción de Gracias.
Obtenga la receta: galletas coloridas de Wishbone
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