Tarta de queso con chocolate y frambuesa | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

Paso 1
Precaliente el horno a 350 grados F. Para la masa, combine las galletas trituradas y el azúcar en polvo; agregue la mantequilla derretida. Presione sobre la parte inferior y alrededor de 2 pulgadas hacia arriba de los lados de un molde de resorte de 9 pulgadas. Dejar de lado.
Paso 2
En un tazón pequeño, mezcle 1 taza de frambuesas y el azúcar granulada. Dejar de lado. Para llenar, en un tazón grande batir el queso crema y la leche condensada con una batidora eléctrica hasta que se combinen. Agregue los huevos y la vainilla; batir hasta que se combinen. Divide la masa por la mitad. Revuelva el chocolate derretido en la mitad de la masa. Vierte la masa de chocolate en una sartén con corteza. Mezcle la mezcla de frambuesa y azúcar en la masa restante. Coloque la masa de frambuesa sobre la masa de chocolate.
Paso 3
Coloque la sartén en una bandeja para hornear poco profunda. Hornee durante 50 a 60 minutos o hasta que el centro esté casi listo cuando la sartén se agite suavemente. Enfriar en una sartén sobre una rejilla durante 15 minutos. Afloje la corteza de los lados de la sartén. Enfriar 30 minutos. Retire los lados de la sartén; Pastel fresco por completo. Cubrir; enfriar al menos 4 horas. Servir con las frambuesas restantes. Rinde 16 porciones.