Chocolate chai | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 4 bolsitas de té que contienen té negro, como naranja pekoe, Darjeeling, desayuno inglés o Lapsang souchong
• 2 tazas de agua hirviendo
• ¾ taza de azúcar
• ½ taza de cacao en polvo sin endulzar de proceso holandés
• 8 tazas de leche
• 1 cucharada de vainilla
• 2 cucharaditas de canela molida
• 2 cucharaditas de nuez moscada molida
• Crema batida
• Nuez moscada molida adicional
• Bastones de caramelo (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Vierte el agua hirviendo sobre las bolsitas de té en una cacerola grande. Cubra y deje reposar de 3 a 5 minutos. Retirar las bolsitas de té. Agregue el azúcar y el cacao en polvo. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva. Agregue la leche, la vainilla, la canela y la nuez moscada; calentar a través. No hervir Verter en tazas. Cubra cada porción con una cucharada de crema batida espolvoreada con nuez moscada. Si lo desea, inserte bastones de caramelo para agitadores. Rinde de 8 a 10 porciones.

información nutricional

Por porción: 249 calorías, (5 g de grasa saturada, 29 mg de colesterol, 127 mg de sodio, 33 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 10 g de proteína.