Salsa de aguacate y chipotle | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos, escurridos
• 2 aguacates maduros, cortados a la mitad, sin semillas, pelados y picados
• ½ taza de cebolla dulce finamente picada
• ½ taza de cilantro fresco cortado
• 2 cucharadas de azúcar morena empacada
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 pimiento chipotle en lata en salsa de adobo, sin semillas y finamente picado
• 1 cucharada de salsa de adobo
• ½ cucharadita de sal kosher
• ½ cucharadita de comino molido
• Chips de tortilla

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón mediano, combine los primeros diez ingredientes (a través del comino).

• Paso 2

  Si lo desea, cubra y enfríe por hasta 1 hora. Revuelva antes de servir. Sirve la salsa con chips de tortilla.

información nutricional

Por porción: 73 calorías (1 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 218 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 4 g de azúcar, 1 g de proteína.