Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Pele las papas, si lo desea. Para evitar el oscurecimiento, sumerja las papas peladas en un recipiente con agua helada hasta que esté listo para cortar. Corte las papas en tiras de 1/2 pulgada de ancho. Regrese las tiras al agua helada.
-
Cuando esté listo para freír, escurra las papas y colóquelas sobre toallas de papel; seque. Colocar en un tazón grande; revuelva con aceite.
-
Coloque la mitad de las papas en la canasta de la freidora. Establecer a 400 ° F. Freír durante 12 a 15 minutos o hasta que estén tiernos y del dorado deseado, agitando la canasta una vez. Colocar en una bandeja para hornear poco profunda. Espolvorear con sal. Mantenga caliente en un horno a 200 ° F mientras fríe las papas restantes.