- Su mejor apuesta para la seguridad y la calidad es descongelar pescado o mariscos lentamente en el refrigerador. Coloque el paquete sin abrir de pescado o marisco en un recipiente en el refrigerador, dejando que se descongele durante la noche para obtener un paquete de 1 libra.
- Si es necesario, puede colocar el paquete envuelto en agua fría durante 1 o 2 minutos para acelerar la descongelación.
- No descongele pescado o mariscos en agua tibia oa temperatura ambiente y no vuelva a congelar el pescado; No es seguro.