Helado camino rocoso | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 onzas de chocolate sin azúcar
• 1 lata de 14 onzas (1-1 / 4 tazas) de leche condensada azucarada
• 1 taza de agua
• 2 tazas de crema batida
• 1 taza de nueces picadas
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 ⅓ tazas de malvaviscos pequeños, cortados por la mitad

Direcciones

• Paso 1

  En una cacerola mediana derrite el chocolate a fuego medio-bajo. Poco a poco agregue la leche hasta que se combine. Poco a poco revuelva en agua. Retírelo del calor. Vierta la mitad de la mezcla en un recipiente de la licuadora; cubra y mezcle hasta que quede suave. Transfiere a un tazón. Repita con la otra mitad de la mezcla. Cubra la superficie con una envoltura de plástico y enfríe bien.

• Paso 2

  Agregue la crema batida, nueces y vainilla. Congele en un congelador de helado de 4 o 5 cuartos según las instrucciones del fabricante. Agregue los malvaviscos antes de madurar. Madurar 4 horas. Rinde aproximadamente 1 cuarto (8 porciones).

Consejos

Prepara la mezcla de helado; cubrir y enfriar. Congele el helado y deje que madure.

información nutricional

Por porción: 524 calorías, (19 g de grasa saturada, 98 mg de colesterol, 91 mg de sodio, 40 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 8 g de proteína.