Tarta de moca con glaseado de nueces | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 4 cucharaditas de café espresso instantáneo en polvo
• 1 taza de agua hirviendo
• 1 taza de mantequilla
• ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
• 2 tazas de azúcar
• 2 tazas de harina para todo uso
• 2 huevos, ligeramente batidos
• ½ taza de suero de leche
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharadita de canela molida
• ½ cucharadita de sal
• Glaseado de moca
• 1 taza de nueces tostadas picadas

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase generosamente un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas; dejar de lado.

• Paso 2

  Disuelva el espresso en polvo en el agua hirviendo. En una cacerola mediana combine espresso, mantequilla y cacao sin azúcar. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo constantemente. Retírelo del calor; Dejar enfriar por 10 minutos.

• Paso 3

  En un tazón grande mezcle el azúcar y la harina. Agregue la mezcla tibia de cacao; revuelva para mezclar bien. Agregue huevos, suero de leche, bicarbonato de sodio, vainilla, canela y sal; mezclar bien. Extienda la masa uniformemente en el molde preparado.

• Etapa 4

  Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo de madera insertado cerca del centro salga limpio. Inmediatamente helar la torta caliente con glaseado de moca caliente. Espolvorear con nueces. Enfriar a temperatura ambiente antes de cortar.

información nutricional

Por porción: 330 calorías (7 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 5 g de grasa monoinsaturada), 45 mg de colesterol, 192 mg de sodio, 50 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 40 g de azúcar, 3 g de proteína.