Mini todo pizzas bagel | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 paquete de 12 onzas de galletas refrigeradas
• 4 onzas de queso crema, ablandado
• 8 onzas de queso mozzarella rallado
• ¼ taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de sazonador Everything Bagel
• 4 onzas de salmón ahumado estilo lox
• Cebollino
• Alcaparras (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Separa la masa en 8 galletas. Estirar cada uno a aproximadamente 6 pulgadas de diámetro. Rocíe ambos lados con aceite en aerosol y coloque las galletas en la parrilla a fuego lento. Cocine sin tapar, de 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas; giro. Cocine, cubierto, de 2 a 3 minutos más o hasta que estén doradas. Retírelo del calor.

• Paso 2

  Divida el queso crema entre pizzas y cubra con queso mozzarella, dejando un borde de 1 pulgada. Cepille el borde con aceite y espolvoree con condimento. Regrese a la parrilla y cocine, tapado, de 2 a 3 minutos o hasta que el queso se derrita.

• Paso 3

  Cubra con salmón y cebollino. Espolvorea con alcaparras, si lo deseas.