Tabla de contenido:
- Ingredientes
- Direcciones
- Intercambios dietéticos:
- * Consejo de cocina de prueba:
- información nutricional
Ingredientes
Direcciones
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Engrase un molde para hornear redondo de 8x1-1 / 2 pulgadas; dejar de lado. En un tazón mediano, revuelva la harina y el azúcar. Haga un hueco en el centro. Agregue la leche, la vainilla y la mayonesa. Revuelva solo hasta que se combine (la masa estará rígida). Extienda la mezcla uniformemente en el molde para hornear preparado. Hornee en un horno de 400 grados F durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Retirar de la sartén; enfriar un poco. Si lo desea, con un cuchillo de sierra largo, divida el pastel por la mitad horizontalmente. Servir tibio. Cubra con su fruta fresca endulzada favorita y crema batida endulzada o cobertura de postre batida. Si lo desea, espolvoree con azúcar en polvo tamizada. Rinde 8 porciones.
Intercambios dietéticos:
1 pan, 1 grasa.
* Consejo de cocina de prueba:
Si no puede encontrar harina con levadura en su supermercado, sustituya 2 tazas de harina para todo uso más 2 cucharaditas de levadura en polvo, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.