Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Coloque sal en un plato pequeño. Frota los bordes de ocho vasos de 8 onzas con 1 de las rodajas de lima. Sumerja los bordes de los vasos en sal para cubrir; dejar de lado.
-
En una jarra combine Triple Sec, tequila, jugo de lima y azúcar. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Si lo desea, agregue los chiles. Enfriar hasta que esté listo para servir.
-
Para servir, agregue las 8 rodajas de limón y hielo restantes a la jarra. Verter en vasos con montura de sal. (O, si está usando el cilantro, mezcle 1 rodaja de lima y 1 cucharada de cilantro cortado en cada vaso con borde de sal. Cubra con hielo. Vierta la mezcla de tequila sobre hielo).
* *
Debido a que los chiles contienen aceites volátiles que pueden quemar la piel y los ojos, evite el contacto directo con ellos tanto como sea posible. Cuando trabaje con chile, use guantes de plástico o goma. Si sus manos desnudas tocan los pimientos, lávese bien las manos y las uñas con agua tibia y jabón.