Hogar Receta Pastel de limón, lavanda y semillas de amapola | mejores casas y jardines

Pastel de limón, lavanda y semillas de amapola | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Anonim

Ingredientes

Direcciones

  • Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase y enharine un molde para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas. En un tazón mediano combine la harina, las semillas de amapola, el polvo de hornear y la sal. Coloque el azúcar y la lavanda en una licuadora o procesador de alimentos; licuar hasta combinar.

  • En un tazón extra grande, bata la mantequilla con una batidora a temperatura media durante 30 segundos. Agregue la mezcla de azúcar, 1/4 taza a la vez, batiendo bien después de cada adición. Raspe los lados del tazón; batir 2 minutos más. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir en vainilla. Agregue la mezcla de harina y la leche alternativamente, batiendo a fuego lento después de cada adición hasta que estén bien combinadas. Agregue la ralladura de limón y el jugo. Extienda la masa uniformemente en una sartén preparada.

  • Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente. Enfriar en una sartén sobre una rejilla durante 10 minutos. Retirar de la sartén. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

  • Escarcha y decora con Lemon Buttercream Frosting. Si no desea decorar el pastel, reduzca a la mitad la receta de glaseado.

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Puede encontrar brotes secos de lavanda culinaria en tiendas de alimentos gourmet o en línea. ($ 10 por 4 oz .; amazon.com)

Para decorar pastel

Forme los pétalos: coloque los puntos en forma de círculo en una bolsa con una punta redonda grande. Use una espátula desplazada para jalar el glaseado hacia el centro; agregue una segunda capa si lo desea. Agregue un caramelo: coloque una gota de limón o varios dulces pequeños o chispas en el centro.

Pouch Bag Hack

No tiene que usar una bolsa de pastelería para estos acabados de glaseado. En caso de apuro, se encuentra una bolsa de plástico con cierre. Corta una esquina, grande o pequeña, dependiendo de la punta que estés reemplazando.

información nutricional

Por porción: 722 calorías (15 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 7 g de grasa monoinsaturada), 111 mg de colesterol, 500 mg de sodio, 120 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 94 g de azúcar, 6 g de proteína.

Glaseado de crema de mantequilla de limón

Ingredientes

Direcciones

  • En un tazón grande, bata la mantequilla con una batidora a temperatura alta durante 30 segundos. Reducir la velocidad; agregue gradualmente 6 tazas de azúcar en polvo, batiendo continuamente. Batir la ralladura de limón y el jugo de limón. Batir en las 2 tazas restantes de azúcar en polvo. Batir con suficiente crema batida (4 a 6 cucharadas) para obtener una consistencia de glaseado. Para teñir el glaseado púrpura, use una proporción de 2: 1 de color rojo a azul líquido para alimentos (6 gotas de rojo y 3 gotas de azul para X tazas de glaseado).

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