Stromboli marrón caliente | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 cucharaditas de aceite de oliva
• 1 cucharada de harina de maíz
• Paquete de 1 libra de masa de pizza refrigerada o congelada, descongelada
• 3 cucharadas de mostaza estilo Dijon
• 8 onzas de pavo cocido en rodajas
• 1 ½ tazas de queso Gruyere rallado (6 oz.)
• 4 rebanadas de tocino, crujientes y desmenuzadas
• 1 taza de tomates roma picados
• 1 yema de huevo
• 1 cucharada de semillas de sésamo

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 375ºF. Forre una bandeja para hornear de 15x10 pulgadas con papel de aluminio. Pincelar con 2 cucharaditas de aceite de oliva. Espolvorea con harina de maíz.

• Paso 2

  En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en un rectángulo de 13x10 pulgadas. Transfiera a la sartén preparada. Extienda la masa con mostaza y coloque la mitad del pavo sobre la masa, dejando un borde de 1/2 pulgada. Espolvorea con la mitad del queso. Cubra con tocino, tomates y el pavo y queso restantes.

• Paso 3

  Comenzando desde un lado largo, enrolle la masa alrededor del relleno. Pellizca la costura y termina para sellar. Batir ligeramente la yema de huevo con 1 cucharadita de agua. Cepille la masa con la mezcla de yema de huevo; espolvoree con semillas de sésamo. Con un cuchillo afilado, corte hendiduras poco profundas en la parte superior para ventilar.

• Etapa 4

  Hornee 40 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar 20 minutos. Rinde 8 porciones.

información nutricional

Por porción: 310 calorías, (5 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 63 mg de colesterol, 787 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 18 g de proteína.