Sartén sin gluten judías blancas | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 cucharadas de mantequilla
• 1 cebolla dulce grande, como Vidalia, Maui o Walla Walla, cortada a la mitad y en rodajas finas
• ½ taza de jarabe de arce
• ⅓ taza de vinagre balsámico blanco o jugo de limón
• 2 cucharadas de azúcar morena empacada
• 2 cucharadas de salvia fresca cortada
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
• 2 latas de 15.5 onzas de frijoles blancos sin gluten, enjuagados y escurridos
• 2 latas de 15.5 onzas de frijoles de mantequilla sin gluten, enjuagados y escurridos
• 1 lata de 15.5 onzas de garbanzos (garbanzos) sin gluten, enjuagados y escurridos
• Crema agria (opcional)
• Tomates amarillos, rojos y / o verdes, picados (opcional)
• Hojas de salvia fresca (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  En una sartén de 12 pulgadas, caliente la mantequilla a fuego medio hasta que se derrita. Agregar cebolla; cocina unos 15 minutos o hasta que estén muy tiernos y dorados, revolviendo ocasionalmente. Agregue el jarabe de arce, el vinagre, el azúcar morena, la salvia cortada, la pasta de tomate, la sal y la pimienta. Agregue frijoles blancos, frijoles de mantequilla y garbanzos; revuelva para cubrir.

• Paso 2

  Cocine, tapado, a fuego medio durante 10 a 15 minutos o hasta que se caliente, revolviendo ocasionalmente. Transfiera a un tazón para servir. Si lo desea, cubra con crema agria y adorne con tomates y hojas de salvia.

Consejos

información nutricional

Por porción: 246 calorías (4 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 21 mg de colesterol, 570 mg de sodio, 43 g de carbohidratos, 9 g de fibra, 15 g de azúcar, 10 g de proteína.